森の菜園 on Instagram: “菜園名のとおり、森感ある写真…？ 手前、木じゃない😲!? 人参🥕🥕🥕🥕🥕 良い感じに成長してきています✨ これは日本の在来種の人参です。他の畝に植えているヨーロッパの在来種人参は、この写真の人参より茎が細く柔らかいので、とても食べやす…

森の菜園 on Instagram: “赤大葉高菜 茎は緑、葉は見てのとおりの赤色です！ これからグングン成長し、4kg程の大きな高菜になうそうです。 高菜といえば漬け物ですが、普通に菜っ葉を調理するのと同じように、茹でたり炒めたりと便利に使えます！ でもやっぱ…

森の菜園 on Instagram: “白菜!!! 巻く前です✨ 今の時期、こんな感じでベローンとしてます。 白菜の種、今ここっていうピンポイント時期に蒔かないと葉が巻きません。 今年は上手く巻いてくれそうな感じです #白菜 #巻く前 #ベローン #固定種 #自家採種 #種…

森の菜園 on Instagram: “畑に可愛らしい花が咲いていました✨ 何の花かわかりますか？ ジャガイモです 私、この花初めて見ました(初めてが多い) 種芋で増えるのに、花が咲くの不思議です。 #可愛い花 #ジャガイモ #固定種 #自家採種 #種取り #自然栽培 #無農…

森の菜園 on Instagram: “白皮砂糖南瓜🎃 『シンデレラのかぼちゃの馬車みたい』と我が家ではよく言っています。 この皮、わけてほしい位の美白っぷりです。 名前のとおり、砂糖のように甘い南瓜です！ でも、甘ったるくはありません。 これでお菓子を作ると、…

森の菜園 on Instagram: “これ何？ ロメインレタスと白菜だよ by種蒔き担当 さっぱりわかりませんでした 葉物のモリモリ感と、後ろの森々感たまりません #ロメインレタス #白菜 #森 #モリモリ #何かわからない #固定種 #自家採種 #種取り #自然栽培 #無農薬 …

森の菜園 on Instagram: “落花生 茎から出ているこの枝のような物が地面の中まで伸び、地中に落花生の実を付けます。 落花生作るまで、このようにできると知りませんでした枝豆のように地上に鈴生りだと思ってました 野菜面白い✨ #落花生 #ピーナッツ #霜前…

森の菜園 on Instagram: “イエローインゲン”

黄色インゲン豆が、小動物に食べられてしまいました。